Bạn muốn đổi gió bằng việc thưởng thức các món ăn ngon nhất tại Quảng Ngãi. Tuy nhiên, do đi du lịch nên bạn không có quá nhiều thông tin về việc ăn uống. Hiểu được điều đó, Sài Gòn ăn gì sẽ giúp bạn tìm ra 10 món ăn ngon Quảng Ngãi đỉnh nhất hiện nay. Cùng theo dõi xem đó là những món đặc sắc gì nhé!
10 món ăn ngon Quảng Ngãi đỉnh nhất hiện nay
Đổi gió với 10 món sau đây giúp bạn có chuyến du lịch được trọn vẹn nhất. Đừng để chiếc bụng đói khiến cho cuộc đi chơi bị cắt ngang nhé!
Ram bắp
Quả thực ẩm thực miền Trung khá phong phú, chỉ với món ram được chế biến từ những nguyên liệu khác nhau. Đến với Quảng Ngãi bạn sẽ thử được ngay vị bắp ram khá nổi tiếng. Bắp được bào nhỏ sau đó sẽ được trộn chung với tôm khô và các gia vị tiêu ớt, bột nêm, đường, muối, hành. Sau đó sẽ được cuốn chung với bánh tráng rồi đem chiên. Vị của nó khá giòn, dậy mùi thơm của bắp và đặc biệt sẽ có vị bùi bùi, béo béo rất đặc trưng. Dùng món này để ăn vặt hay ăn chung với cơm đều rất ngon.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 84 Lê Đại Hành, Nghĩa Lộ, Quảng Ngãi.
Giá: 15.000 – 55.000 VNĐ.
Cúm núm Sa Huỳnh
Hãy thử trải nghiệm công cuộc đuổi bắt những con cúm núm trên bờ biển. Sau đó sẽ dùng nó để chế tạo thành những món ăn ngon nhất. Việc này sẽ để lại cho hành trình của bạn nhiều kỷ niệm đáng nhớ đấy! Thịt nó khá ngọt, nếu được nướng thì càng thơm ngon. Chấm với một ít muối tiêu ớt chanh thì quá xuất sắc rồi.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: bãi biển Sa Huỳnh, Quảng Ngãi.
Giá: 200.000 – 300.000 VNĐ.
XEM THÊM: 10 món ăn ngon Quảng Nam – “Lâu đài ẩm thực” của miền Trung năm 2021
Bún cá ngừ um
Để vị bún loại bỏ hoàn toàn vị tanh của cá ngừ, thì công đoạn sơ chế món này khá cầu kỳ. Hương vị đậm đà, cay cay trong một tô bún ngập cá ngừ khiến bao nhiêu người điêu đứng. Bởi thực khách là người khá kén chọn đối với những món bún cá. Tuy nhiên, với danh hiệu thực phẩm khó cưỡng mà bún cá ngừ um thì hoàn toàn ngược lại. Hãy nếm thử và cho Sài Gòn ăn gì biết cảm nhận của bạn nhé!
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 357 Lê Lợi, Nghĩa Lộ, Quảng Ngãi.
Giá: 25.000 – 55.000 VNĐ.
Chim mía
Sở dĩ nó được gọi là chim mía vì được thu hoạch vào mùa mía. Thông thường với loài chim này chúng ta sẽ được thưởng thức các món nướng, cháo, hấp hay chiên đều rất ngon. Thịt chim mía rất thơm, vừa béo, phần xương khá mềm khi được nướng thì hương thơm còn dậy mùi hơn nữa. Với giá thành khá rẻ, đây cũng là món ăn được rất nhiều thực khách gọi khi đến Quảng Ngãi.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 163 Phan Đình Phùng, Chánh Lộ, Quảng Ngãi.
Giá: 100.000 – 150.000 VNĐ.
Don cô Thanh
Đặc sản này chỉ có duy nhất ở Quảng Ngãi, nếu không ăn quả là hối tiếc. Don muốn đặc sắc nhất phải kể đến phần nước dùng. Nước khá ngọt do được nấu từ don , xương và củ cải trắng nên vị ngọt rất tự nhiên. Sau khi được dọn ra chủ quán sẽ phủ thêm một ít hành lá, hành khô thơm phức lên mặt trên. Điều này giúp món ăn không chỉ hấp dẫn mà lại cực kỳ thơm ngon.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 576 Quang Trung, Nghĩa Chánh Bắc, Quảng Ngãi.
Giá: 12.000 – 48.000 VNĐ.
XEM THÊM: Bí quyết giúp chị em giữ chân chồng bằng cách nấu món canh chua truyền thống
Bún chả cá Thơ
Chả cá dai dai có vị thơm nồng của hạt tiêu. Kết hợp với vị nước dùng chua ngọt, đậm đà thì ngon khỏi bàn tới. Ngoài ra, với mỗi tô bún sẽ được cho thêm các loại chả cá viên phủ bề mặt rất đẹp mắt. Măng cũng được bỏ vào tô tạo vị thơm hấp dẫn đến khó cưỡng. Với món này bạn nên chuẩn bị thêm chén mắm chấm cay để ăn kèm nhé!
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Quốc lộ 1A, Châu Ổ, Bình Sơn.
Giá: 25.000 – 50.000 VNĐ.
Da bò trộn gỏi
Món này có vẻ lạ với nhiều người, nhưng đối với dân xứ Quảng Ngãi thí không còn gì xa lạ. Da bò được luộc mềm, chín tới sau đó được thái lát mỏng. Món gỏi này chính là sự hòa quyện của tất cả nguyên liệu bao gồm xoài, chuối chát, hành tím, hành phi và đậu phộng. Ngoài ra, để món gỏi thấm tháp nhất chắc chắn không thể quên công thức nước trộn gỏi siêu ngon, siêu đậm đà. Bạn có thể ăn kèm từng miếng với bánh tráng nướng hay bánh phồng tôm.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Quảng Phú, Quảng Ngãi.
Giá: 20.000 – 80.000 VNĐ.
XEM THÊM: Tậu ngay 10 món ăn ngon Quảng Bình mà bạn tuyệt đối không nên bỏ lỡ
Cá bống sông Trà
Bống sông Trà mà kho tiêu thì ngon phải biết. Từng con bống tươi kho với vị tiêu nồng ăn chung với cơm trong mùa mưa thì đủ ấm lòng rồi. Vị cá kho vừa ngọt, có chút cay xen lẫn mùi thơm của hành phi, tỏi phi thì quả thật đây chính là tuyệt mỹ trần gian về ẩm thực.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 11 Quang Trung, Lê Hồng Phong, Quảng Ngãi.
Giá: 250.000 VNĐ.
Mắm nhum
Với bề dày lịch sử của loại mắm này đã có từ thời xa xưa. Nghe bà con nói rằng đây là loại mắm dùng để tiến vua. Vị mắm được làm từ thịt trải qua công đoạn ủ muối và phơi nắng. Sau đó mới tạo thành những mẻ mắm đậm đà hết sức thơm ngon này. Bạn có thể chấm kèm chung với dưa leo, thịt luộc hay các loại rau sống rất ngon. Tuổi thọ của mắm càng lâu thì độ ngon càng tăng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Châu Me, Đức Phổ, Quảng Ngãi.
Giá: 125.000 – 180.000 VNĐ.
Bánh bó
Nguyên liệu để làm nên chiếc bánh này khá đơn giản bao gồm bột nếp, cà rốt, gừng, dừa. Để có được hương vị ngọt mát như vậy thì loại bánh được chế biến khá cầu toàn. Từng chiếc bánh khi được làm ra khá mềm dẻo, ăn vào không bị khô. Hãy thưởng thức nó chung với tách trà thơm nóng ngồi nhâm nhi tán gẫu chung với bè bạn nhé!
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 219 Nguyễn Bá Loan, Nguyễn Nghiêm, Quảng Ngãi.
Giá: 15.000 – 45.000 VNĐ.
10 món ăn ngon Quảng Ngãi đã được Sài Gòn ăn gì cung cấp đầy đủ. Việc còn lại là bạn chỉ cần note lại để chuẩn bị cho chuyến hành trình ăn uống của mình khi đến với Quảng Ngãi. Hãy ghé thử bởi các hương vị này được rất nhiều thực khách ưu tiên chọn nhiều nhất.
