• ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
  • ĐỊA ĐIỂM VUI CHƠI
  • CẨM NANG ẨM THỰC
  • CẨM NANG DU LỊCH
  • TOP LIST
No Result
View All Result
Sài Gòn Ăn Gì - Thiên Đường Ẩm Thực Việt Nam
  • ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
  • ĐỊA ĐIỂM VUI CHƠI
  • CẨM NANG ẨM THỰC
  • CẨM NANG DU LỊCH
  • TOP LIST
No Result
View All Result
Sài Gòn Ăn Gì - Thiên Đường Ẩm Thực Việt Nam
No Result
View All Result
Home CẨM NANG ẨM THỰC

Cách làm nước chấm hải sản mới nhất năm 2022

0
SHARES
87
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter
ADVERTISEMENT

Danh Mục Bài Viết

  1. Top những nước chấm hải sản siêu ngon
    1. Nước chấm muối ớt xanh
    2. Nước chấm mắm gừng
    3. Nước chấm wasabi
    4. Nước chấm hải sản tiêu xanh
    5. Nước chấm hải sản bằng muối tiêu chanh ớt đỏ
    6. Nước chấm hải sản kiểu Thái

Bạn là người mê ăn hải sản, nhưng liệu bạn đã biết cách làm nước chấm hải sản mới nhất năm 2022 chưa? Nếu chưa hãy xem ngay bài viết dưới đây của Sài Gòn Ăn Gì để có được bí quyết nhé!

Top những nước chấm hải sản siêu ngon

Nước chấm muối ớt xanh

Nguyên liệu gồm có:

Ớt xiêm xanh: 10 trái

Lá chanh: 2 lá

Nước cốt chanh: 2 muỗng

Sữa đặc: 2 muỗng

Muối: 1 thìa cà phê

Đường trắng: 1 thìa cà phê 

Thực hiện: Rửa sạch ớt, lá chanh sau đó cho vào máy xay nhuyễn. Sau đó tiếp tục cho muối + đường trắng + sữa đặc + nước cốt chanh vào xay chung. Và xay đến khi nào hỗn hợp quyện lại thì tắt máy và đổ ra chén con và thưởng thức.

Muối ớt xanh

Xem thêm: Cách nấu nước lẩu thái ăn 1 lần là nghiện một đời

Nước chấm mắm gừng

Nguyên liệu:

Nước mắm: 3 muỗng

Đường: 1 – 2 thìa

Nước cốt chanh: 2 thìa

Ớt: 2 – 3 quả

Tỏi: 1 củ

Gừng: 1 củ

Nước lọc: 3 muỗng

Bột ngọt: 1 thìa.

Cách làm: Cho nước mắm + nước lọc + nước cốt chanh + đường + bột ngọt vào chiếc chén con sau đó quấy đều đến khi nào đường + bột ngọt tan hết ra.

Tỏi bóc vỏ đập dập băm nhuyễn. Ớt rửa sạch thái nhỏ. Gừng cạo vỏ đập dập băm nhỏ. Cho tất cả ớt + tỏi + gừng vào hỗn hợp trên khuấy đều một lần nữa. Như vậy đến đây là đã hoàn thành xong chén nước chấm mắm gừng. 

Nước chấm mắm gừng

Xem thêm: Cách nấu lẩu bò mới nhất năm 2022

Nước chấm wasabi

Công thức cho nước chấm wasabi:

Wasabi: 20 gr

Tỏi: 1 củ

Ớt xanh: 2 trái

Nước cốt chanh: 1 muỗng

Nước mắm: 2 thìa

Đường: 2 thìa

Nước lọc: 2 thìa

Tỏi bóc vỏ, ớt rửa sạch tiến hành thái nhỏ rồi băm nhuyễn. Cho nước mắm + nước lọc + nước cốt chanh + đường + wasabi và tỏi ớt đã băm nhuyễn vào một chiếc chén con. Trộn đều tất cả các hỗn hợp trong khoảng 3 – 5 phút là đã có nước chấm wasabi ngon đúng bài. 

Nước chấm wasabiNước chấm hải sản tiêu xanh

Tiêu xanh: 20 gr

Tiêu sọ: 3 gr

Ớt sừng: 2 trái

Hành lá

Ngò rí

Hành tím: 2 củ

Tỏi: 1 củ

Dầu ăn, đường, mắm, muối, bột ngọt

Làm như sau: Tiêu xanh làm sạch tách hạt, ớt rửa sạch thái nhỏ. Tỏi, hành tím bóc vỏ đập dập băm nhuyễn. 

Hành lá, ngò rí rửa sạch cắt khúc. 

Bắc chảo lên bếp cho một chút dầu ăn + tỏi + hành phi thơm vàng. Tiếp đến cho tiêu xanh + tiêu sọ + ớt sừng vào đảo đều. Kế tiếp cho hành lá và ngò rí đảo tiếp. rồi tắt bếp. Cho hỗn hợp vừa nấu cùng một chút mắm + đường + bột ngọt  vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi đổ ra chiếc chén con. 

Nước chấm hải sản tiêu xanh

Xem thêm: Cách nấu lẩu hải sản mới nhất năm 2022

Nước chấm hải sản bằng muối tiêu chanh ớt đỏ

Ớt đỏ: 2 trái

Muối bột canh: 3 thìa

Hạt tiêu

Nước cốt chanh: 1 thìa

Ớt đỏ rửa sạch thái nhỏ. Cho muối bột canh ra chén nhỏ rồi cho ớt + nước cốt chanh + tiêu vào đảo đều là bạn đã có ngay một chén nước chấm đơn giản mà lại hợp với hải sản.

Muối tiêu chanh ớtNước chấm hải sản kiểu Thái

Ớt đỏ: 3 trái

Chanh: 1 quả

Hành tím: 3 củ

Thính: 2 thìa

Nước cốt me: 2 muỗng

Ngò rí, hành lá, đường thốt nốt

Nước mắm: 2 muỗng 

Tiến hành làm: Ớt băm nhỏ. Hành tím bóc vỏ thái lát mỏng. Chanh rửa sạch bỏ hạt và thái miếng nhỏ. 

Cho nước cốt me + nước mắm ra chiếc chén con. Cho tiếp hỗn hợp hành tím + ớt + chanh + thính vào bát rồi trộn đều là xong. 

Nước chấm hải sản kiểu TháiTrên đây là cách làm nước chấm hải sản ngon và mới nhất năm 2022 mà Sài Gòn Ăn Gì đã gửi đến bạn đọc. Hy vọng sau khi đọc bài viết này bạn chọn ra được loại nước chấm hợp với khẩu vị cũng như sở thích của gia đình mình.

5/5 (1 Review)

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Top 10 quán phở ngon nhất Quận 1

2 năm ago

Chiêm ngưỡng trọn vẹn “Vương quốc hang động” – Mẹo sở hữu vé máy vé máy bay Hà Nội Đồng Hới cực hời

2 năm ago

Kinh nghiệm đặt vé máy bay Hà Nội Bali giá tốt mới nhất 2023

2 năm ago
Bún chả Hà Nội

Xiêu lòng với Top 10 món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Hà Nội

2 năm ago

Đánh giá nước hoa Lancome Idole

2 năm ago

GIỚI THIỆU VỀ SÀI GÒN ĂN GÌ

Sài Gòn Ăn Gì là nơi bạn có thể tìm được những bài review thật sự về chất lượng, giá cả các địa điểm ăn uống tại Việt Nam từ bình dân tới sang trọng.

Đến với Sài Gòn Ăn Gì thỏa mãn đam mê ăn uống, tự hào tinh hoa ẩm thực của người Việt Nam !

LIÊN HỆ SÀI GÒN ĂN GÌ

Địa chỉ: Chung cư Opal Riverside, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, Tp.Hồ Chí Minh

Hotline: 0971 32 34 37

Email: hello@saigonangi.com

Fanpage: Sài Gòn Ăn Gì ?

BÀI VIẾT MỚI NHẤT

  • Top 10 quán phở ngon nhất Quận 1
  • Chiêm ngưỡng trọn vẹn “Vương quốc hang động” – Mẹo sở hữu vé máy vé máy bay Hà Nội Đồng Hới cực hời
  • Kinh nghiệm đặt vé máy bay Hà Nội Bali giá tốt mới nhất 2023
  • Xiêu lòng với Top 10 món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Hà Nội

CHUYÊN MỤC

  • CẨM NANG ẨM THỰC
  • CẨM NANG DU LỊCH
  • ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
  • ĐỊA ĐIỂM VUI CHƠI
  • Tổng Hợp
  • TOP LIST

Search

  • Giới Thiệu
  • Chính sách miễn trừ trách nhiệm
  • Chính sách Cookie
  • Prolicy – Đạo luật người dùng

DMCA.com Protection Status

No Result
View All Result
  • ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
  • ĐỊA ĐIỂM VUI CHƠI
  • CẨM NANG ẨM THỰC
  • CẨM NANG DU LỊCH
  • TOP LIST

DMCA.com Protection Status