Tìm hiểu về ẩm thực cũng là một cách để bạn hiểu hơn về con người và nét văn hóa của một vùng đất nào đó. Đà Nẵng được mệnh danh là thành phố đáng sống, khi đến đây bạn sẽ bất ngờ trước những cảnh đẹp, những cây cầu đặc biệt, con người chân chất và nền ẩm thực cực kỳ hấp dẫn. Sau đây, Saigonangi sẽ gợi ý top 10 món ăn ngon tại Đà Nẵng được nhiều người yêu thích nhất. Mọi người cùng tham khảo và nếu có dịp đến đây thì thưởng thức ngay nhé.
Top 10 món ăn ngon tại Đà Nẵng nhất định phải thử
Gỏi cá Nam Ô
Nếu bạn có dịp đến Đà Nẵng thì nhất định phải thử ngay món gỏi cá Nam Ô, nhiều người sau khi thưởng thức món ăn này thì đều trầm trồ khen ngợi. Gỏi được làm từ nhiều loại cá khác nhau như: Cá tớp, cá cơm, cá mòi, cá trích,… Thịt cá có vị ngọt, thịt chắc và tươi ngon. Gỏi được ăn kèm cùng với rau thơm, đậu phộng, mè trang và nước chấm pha ớt.
XEM THÊM: No căng bụng với Top 10 món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Cần Thơ
Cá nục cuốn bánh tráng
Đà Nẵng là một thành phố biển nổi tiếng, do đó ẩm thực ở nơi đây cũng khá phong phú. Món cá nục cuốn bánh tráng được rất nhiều du khách trong và ngoài nước yêu thích. Bánh tráng dai dai cuốn cùng với rau sống, cá nục kho và ăn cùng với nước chấm cay cay là hết sảy. Món ăn ngon tại Đà Nẵng này khá dân dã nhưng có sức hút cực kỳ lớn.
Bê thui cầu mống
Một món ăn ngon tại Đà Nẵng không thể bỏ qua nữa đó chính là bê thui cầu mống. Món ăn mang hương vị đặc trưng của vùng đất nơi đây, những lát thịt được cắt nhỏ có cả thịt lẫn da, dai dai, giòn giòn ăn cùng với rau sống và mắm nêm.
Mì Quảng
Mì Quảng là một món ăn quá quen thuộc với người dân nơi đây, ai đến cũng phải thưởng thức một lần. Sợi mì to bản, dày, mềm nhưng vẫn có độ dai ngon. Tùy theo sở thích mà bạn có thể chọn thưởng thức mì Quảng gà, thịt tôm, cá lóc,… Mì Quảng được ăn cùng với rau tươi, bánh tráng và có thể thêm một chút nước mắm ớt cay cay.
Cao lầu
Nhiều người không biết nên cho rằng cao lầu chính là mì Quảng, tuy nhiên đây là hai món ăn hoàn toàn khác nhau nhé. Sợi cao lầu có màu vàng, dẻo và hơi giòn. Cao lầu được ăn cùng với rau sống, da heo và thịt heo. Món ăn ngon tại Đà Nẵng này được rất nhiều du khách yêu thích, nếu bạn có dịp ghé lại đây thì thưởng thức ngay nhé.
XEM THÊM: Mê mẩn với Top 10 món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Cao Bằng
Bún chả cá
Bún chả cá không phải là món ăn xa lạ gì với nhiều người nữa, bạn có thể thưởng thức món ăn này ở nhiều nơi tuy nhiên nhiều người vẫn thích ăn ở Đà Nẵng nhất. Chả cá gồm có hai loại là chả chiên và chả hấp, bạn có thể chọn một loại hoặc kết hợp cả hai nếu thích. Phần nước lèo được hầm từ xương, vị ngọt thanh và được ăn cùng với rau sống rất ngon.
Bún mắm nêm
Ai đã từng thưởng thức món bún mắn nêm Đà Nẵng chắc chắn sẽ lưu luyến hương vị của nó. Để có một tô bún nêm thì cần có bún, mít non luộc, thịt heo luộc, chả, tai heo, mắm nêm, rau sống,… Món ăn được chế biến khá đơn giản nhưng lại vô cùng ngon. Nếu bạn là tín đồ của mắm nêm thì đừng bỏ qua món ăn ngon tại Đà Nẵng này.
Cơm gà
Một món ăn ngon tại Đà Nẵng nhiều người biết đến nữa chính là cơm gà. Sau một buổi đi chơi tiêu tốn năng lượng thì bạn có thể nạp ngay một dĩa cơm gà vừa ngon vừa chắc bụng để lấy lại năng lượng. Gà chắc thịt, có vị ngọt tự nhiên, phần cơm không quá khô nhưng cũng không quá dẻo ăn rất ngon. Hiện nay có rất nhiều quán ăn tại Đà Nẵng có bán cơm gà, bạn nhớ phải thưởng thức nhé.
Bánh canh
Bánh canh là một món ăn ngon tại Đà Nẵng thơm ngon bạn không nên bỏ lỡ nếu có dịp đến đây. Sợi bánh canh được làm từ lúa mì, gạo hay sắn. Nước dùng được nấu từ cua, thịt heo, cá cho nên có vị ngọt tự nhiên. Bạn có thể ăn bánh canh cùng với bánh mì hoặc quẩy chiên dai dai cực kỳ ngon và ấm bụng.
Phá lấu
Nhiều thực khách sau khi thưởng thức món phá lấu tại Đà Nẵng là muốn thưởng thức thêm nhiều lần nữa. Món phá lấu có nước dùng đậm đà vị nước cốt dừa, bạn có thể dùng cùng với bánh mì. Món ăn ngon tại Đà Nẵng này không những ngon mà còn rẻ nhất định sẽ không làm bạn thất vọng.
Bài viết đã gợi ý top 10 món ăn ngon tại Đà Nẵng mà bạn không nên bỏ qua, nhiều thực khách sau khi từ Đà Nẵng trở về đều trầm trồ về nền ẩm thực nơi đây. Lưu ngay những gợi ý của Sài Gòn ăn gì để có dịp đến thành phố đáng sống này là phải thưởng thức ngay nhé.
