Thành phố Hồ Chí Minh là một thành phố sầm uất, đông đúc và vô cùng nhộn nhịp. Khi đến đây, bạn sẽ tận mắt chứng kiến rất nhiều tòa nhà cao tầng, những điểm đến đẹp mà bạn còn được thưởng thức nhiều món ăn ngon khiến ai nếm thử một lần cũng phải xiêu lòng. Cùng Saigonangi khám phá ngay top 10 món ăn ngon tại Hồ Chí Minh để khi có dịp ghé đến đây là phải truy lùng ngay nhé.
Top 10 món ăn ngon tại Hồ Chí Minh khiến bạn xuýt xoa
Ốc
Chắc hẳn nhiều người khi được hỏi về món ăn ngon tại Hồ Chí Minh thì nghĩ ngay đến các món được chế biến từ ốc. Món ăn đường phố này được rất nhiều bạn trẻ yêu thích, một số món chế biến từ ốc mà bạn nhất định phải nếm thử như: Ốc xào bơ, ốc xào me, trứng muối, phô mai,.. Ốc thấm gia vị đều, đậm đà hương vị và cay cay sẽ khiến bạn xuýt xoa đấy.
Cơm lam – Thịt nướng Thái
Cơm lam được ăn kèm cùng với thịt nướng Thái vô cùng ngon và chắc bụng. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được độ mềm dẻo, thơm của cơm, phần thịt nước đậm đà hương vị khi được ướp cùng với nước cốt dừa, nước mắm, rau mùi. Bạn có thể sử dụng cơm lam và thịt nướng Thái để dùng cho buổi trưa hoặc buổi tối tùy thích.
XEM THÊM: Săn lùng 10 món ăn ngon Quảng Ngãi mà tín đồ ăn uống mê mệt nhất
Phá lấu
Một món ăn ngon tại Hồ Chí Minh được nhiều bạn trẻ yêu thích nữa có thể kể đến chính là món phá lấu. Món ăn này cũng có thể được sử dụng làm mồi nhậu nhắm lai rai vào mỗi buổi chiều hoặc vào thời tiết mưa se lạnh. Phá lấu được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau, chủ yếu là lòng bò, vịt, dê,… Bạn có thể ăn phá lấu cùng với bánh mì, hương vị thơm ngon của nó chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng!
Cơm tấm
Ngoài cơm lam thì cơm tấm cũng là món ăn nổi tiếng tại thành phố Hồ Chí Minh mà bạn nhất định phải thử. Phần cơm tấm không quá mềm cũng không quá khô, có mùi thơm và được ăn cùng với thịt nướng, bì hành mỡ phi, chả, nước mắm chua ngọt, dưa leo,… Những miếng thịt được nướng trên bếp than, có màu vàng rộm bắt mắt mà bạn chỉ cần nhìn là muốn thưởng thức ngay.
Bánh tráng trộn
Đến với thành phố Hồ Chí Minh, bạn sẽ được chìm đắm trong thế giới đồ ăn vặt, một trong số đó có thể kể đến chính là bánh tráng trộn. Món ăn này dường như đã trở thành đặc sản tại đây, bánh dai dài giòn giòn ăn cùng với nước chấm đậm đà. Phần nước chấm cay cay, vị chua chua của xoài, vị nồng của rau, vị béo của trứng cút, lòng bao tử và vị mằn mặn của bỏ khô. Các hương vị hòa quyện vào nhau khiến bạn ăn một lần là mê như điếu đổ. Bạn cũng có thể mua bánh tráng trộn về làm quà cho bạn bè, người thân của mình nữa đấy.
Mì trộn trứng lòng đào
Nhắc đến món ăn ngon tại Hồ Chí Minh, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món mì trộn trứng lòng đào. Sợi mì dai dai ăn kèm cùng với trứng lòng đào, thịt bò, bò viên, chả cá, củ cải và phần nước dùng có vị ngọt tự nhiên. Nếu bạn có dịp ghé đến thành phố này thì phải thử ngay món ăn này nhé.
XEM THÊM: Xuýt xoa với Top 10 món ăn ngon tại Hòa Bình đậm hương vị truyền thống
Lẩu cá kèo
Lẩu cá kèo là một món ăn ngon tại Hồ Chí Minh đậm hương vị miền Nam, mặc dù có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ cá kèo nhưng lẩu cá kèo vẫn được ưa chuộng nhất. Điểm đặc biệt của lẩu cá kèo chính là phần nước dùng có hương vị rất riêng, vừa ngọt vừa mặn lại vừa thanh mát. Lẩu được ăn cùng với nhiều loại rau khác nhau, món ăn này rất thích hợp cho những ngày mưa se lạnh đấy.
Trứng phô mai nướng
Nếu bạn có dịp đến thành phố Hồ Chí Minh mà không thưởng thức món trứng phô mai nướng thì thật sự là một bỏ lỡ đáng tiếc. Món ăn có hương vị lạ miệng nhưng vô cùng dân dã và rất được lòng thực khách. Nhiều người khi nghe đến món ăn được chế biến từ trứng và phô mai thì cho rằng ăn rất ngấy, tuy nhiên trên thực tế thì ai ăn rồi cũng muốn nếm thử thêm. Vậy còn ngần ngại gì mà không tìm thưởng thức ngay nào.
Bột chiên
Bột chiên là một món ăn ngon tại Hồ Chí Minh được bày bán nhiều nhất khi về đêm. Bột chiên được chế biến từ bột năng và bột mì, dầu ăn, trứng gà, hành lá và các loại gia vị khác. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn rụm và sân chắc, hương vị thơm ngon khó tả. Món ăn này được rất nhiều người xa quê nhớ nhung cho nên bạn nhất định phải thử ít nhất một lần.
Sủi cảo
Sủi cảo là một món ăn truyền thống của người Trung Hoa, tuy nhiên khi được chế biến bởi bàn tay của các đầu bếp người Sài Gòn thì lại mang hương vị rất riêng. Món ăn ngon tại Hồ Chí Minh này được chế biến từ bột gạo, tôm, thịt và nhiều loại gia vị khác. Nó không chỉ thơm ngon mà còn đảm bảo chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nếu bạn vẫn đang băn khoăn không biết nên ăn gì khi đến thành phố Hồ Chí Minh thì có thể thưởng thức ngay món ăn này nhé.
Bài viết đã chia sẻ thông tin top 10 món ăn ngon tại Hồ Chí Minh mà bạn nhất định không nên bỏ qua nếu có dịp đến đây. Mặc dù thành phố này có mức sống cao nhưng các món ăn lại có giá khá bình dân, bạn không cần tốn quá nhiều tiền mà vẫn có thể thưởng thức được nhiều món. Đừng quên lưu ngay bài viết của Sài Gòn ăn gì để giúp chuyến đi của bạn thêm phần ý nghĩa nhé.
