Không chỉ nổi tiếng với nhiều địa điểm du lịch, An Giang còn được biết đến với nhiều món ăn đặc sản cực kỳ hấp dẫn mà không phải nơi nào cũng so bì được. Bạn đang có ý định đến An Giang mà vẫn chưa biết ăn gì? Hãy cùng saigonangi.com khám phá ngay top 10 món ăn ngon tại An Giang không thể bỏ qua nhé.
Top 10 món ăn ngon tại An Giang không thể bỏ qua
Cơm tấm Long Xuyên An Giang
Nói đến món ăn ngon tại An Giang thì bạn không thể nào bỏ qua món cơm tấm Long Xuyên. Món ăn bình dân này hầu như ở đâu cũng có bán nhưng vì sao cơm tấm Long Xuyên lại được nhiều người yêu thích đến như vậy? Điểm khác biệt nằm ở công đoạn ướp nguyên liệu cũng như cách trình bày món ăn vô cùng đặc sắc.
Cơm tấm có mùi vị đậm đà, thơm ngon, các món ăn kèm được cắt nhỏ, chia riêng ra từng phần khá tiện lợi. Thường thì một dĩa cơm tấm Long Xuyên sẽ bao gồm các phần thức ăn gồm: trứng kho, sườn, bì, đồ và cơm tấm.
Một dĩa cơm tấm Long Xuyên có giá khoảng từ 15.000 – 30.000đ, mức giá này còn phụ thuộc vào nơi bán. Một số quán cơm tấm Long Xuyên ngon tại An Giang có thể kể đến như: Quán cơm Cây Điệp số 67 Lý Tự Trọng, cơm tấm Loan số 21 Phan Đình Phùng,…
XEM THÊM: Top 10 món ăn ngon khiến bạn nhớ mãi không quên khi đến Quận 1
Bún cá
Nếu bạn đã có dịp thưởng thức món bún cá Long Xuyên và bún cá Châu Đốc thì chắc chắn sẽ không thể nào quên được hương vị thơm ngon của nó. Đây cũng là món ăn ngon tại An Giang mà saigonangi.com muốn giới thiệu đến cho mọi người.
Trên thực tế thì bún cá Châu Đốc và bún cá Long Xuyên có mùi vị riêng biệt. Bún cá Châu Đốc có vị ngọt đậm đà, thịt cá được xào với nghệ vàng, khi ăn sẽ cảm nhận được độ dai của thịt cá. Còn nước dùng của bún cá Long Xuyên không quá đậm đà, dù vậy lại mang mùi thơm đặc trưng của sả, chỉ cần ngửi thoáng qua thôi cũng khiến bạn muốn thưởng thức ngay.
Bún cá được ăn kèm cùng với rau muống bào, bắp chuối bào, rau răm, giá và bông điên điển. Nhiều nơi còn có nước chấm me chua ngọt và cay cay đi kèm. Tùy theo sở thích mà bạn có thể gọi thêm hột vịt lộn, chả cá, tôm khô để cho món ăn trở nên đậm đà, hấp dẫn hơn.
Một tô bún cá có giá khoảng 10.000 – 25.000đ tùy nơi bán. Một số địa điểm bán bún cá ngon tại An Giang bạn không thể bỏ qua đó là: Hàng bún cá 22 – 24 Nguyên Thái Học, hàng bún cá Bé Hai đường Chi Lăng, quán bún cá Lê Công Thành,…
Bánh Tằm bì Tân Châu
Bánh tằm bì Tân Châu với phần bì heo thịt và viên xíu mại có hương vị đậm đà sẽ khiến bạn phát thèm. Món ăn giòn dai được ăn cùng với nước cốt dừa béo ngậy, giá bán cũng khá rẻ tầm khoảng từ 15.000 – 20.000đ/dĩa bạn nên thử. Địa điểm bán bánh tằm bì ngon nhất chắc hẳn là ở chợ Tân Châu, chợ bán từ 6 giờ sáng đến 10 giờ chiều. Nếu có cơ hội thì bạn nên đến đây để nếm thử món ăn ngon tại An Giang này nhé.
Bò bảy món núi Sam
Bò bảy món chính là một trong những món ăn ngon tại An Giang được làm từ thịt bò vô cùng thơm ngon mà ít địa phương nào có được. Món ăn bao gồm cháo đầu bò, bò đun bánh hỏi, bò xào lá giang, lòng bò luộc, bò lúc lắc, bò kho bánh mì, bò bít tết. Mỗi món ăn đều có một hương vị riêng tuy nhiên sẽ không khiến bạn thất vọng đâu.
Một số địa chỉ bán món bò bảy món nổi tiếng như: Quán bò Tony tại khóm Vĩnh Tây, quán ăn Tứ Thiêng quốc lộ 91,…
XEM THÊM: Top 10 quán bún thịt nướng ngon nhất tại quận Bình Tân
Lẩu mắm Châu Đốc
Lẩu mắm Châu Đốc là một món ăn ngon tại An Giang chuẩn vị miền Tây cực kỳ nổi tiếng. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là nước lẩu được nấu từ mắm cá chốt hoặc mắm cá sặc. Bên cạnh đó không thể thiếu là đồ nhúng đầy dưỡng chất như: Cá ba sa, cá kèo, cá hú, bạch tuộc, chả cá, thịt heo ba chỉ,… Một số loại rau ăn kèm như: rau muống, bông súng, sua đũa, cà tím và bông điên điển.
Lẩu mắm có nhiều phần khác nhau, thường một phần cho 4 người ăn sẽ có giá từ 100.000 – 150.000đ tùy vào quán và loại đồ nhúng mà bạn chọn. Một số địa chỉ bán lẩu mắm Châu Đốc ngon như: Quán ăn Bảy Bồng 2 tại 46 Trưng Nữ Vương, quán Đồng Quê ở 108 Trưng Nữ Vương, quán lẩu mắm số 1 ở chợ Châu Đốc,…
Xôi phồng chợ Mới
Món xôi phồng được chế biến rất công phu, các công đoạn nấu khá cầu kỳ từ nấu xôi, xay mịn cho đến chiên phồng. Xôi được ăn kèm cùng với thịt bò, thịt gà quay, thịt heo xá xíu. Giá một phần xôi phồng thơm ngon như vậy dao động khoảng từ 100.000 – 180.000đ. Bạn có thể đến tiệm xôi phồng Kim Hương tại số 152/5, đường tỉnh 942, ấp Hòa Long 1, huyện chợ Mới để thưởng thức món ăn này.
Xôi Xiêm
Ngoài món xôi phồng thì xôi xiêm cũng là một món ăn ngon tại An Giang mà bạn không thể nào bỏ qua. Món ăn này được nấu từ nếp được người dân Khơ me trồng, nó rất thơm và có độ dẻo vừa miệng. Khi ăn xôi xiêm bạn sẽ cảm nhận được vị béo đặc biệt nhưng không hề gây ngấy. Một phần xôi xiêm chỉ có 5.000 – 10.000đ, bạn có thể đến quảng trường Tân Châu hoặc khu vực rìa Tân Châu để mua xôi.
Bánh xèo rau rừng
Nếu có dịp đến Núi Cấm ở An Giang thì bạn nhất định phải thưởng thức ngay món bánh xèo rau rừng cực kỳ nổi tiếng tại đây. Bánh xèo có nhân thịt heo, thịt vịt, tôm tươi. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ giòn rụm của bánh, đặc biệt là dĩa rau sạch với hơn 20 loại rau được hái từ núi Cẩm xuống. Rau đảm bảo tươi sạch, thơm ngon chứ không giống như các loại rau bán trên thị trường.
Dọc đường đi từ Núi Cấm đến Châu Đốc có rất nhiều quán bán bánh xèo rau rừng để bạn dừng chân thưởng thức. Giá một phần khoảng từ 20.000 – 35.000đ, rất rẻ phải không nào!
Bánh bò thốt nốt
Bánh bò thốt nốt được làm từ đường thốt nốt, có nhân thịt và được ăn cùng với một lớp nước cốt dừa béo ngậy. Với mùi thơm dễ chịu, vị ngọt vừa phải và độ bông xốp hấp dẫn, món ăn này chắc chắn sẽ khiến nhiều người trầm trồ. Bánh bò thốt nốt Châu Đốc thơm hơn bánh bò Tân Châu nhưng phần nước cốt dừa thì không béo bằng.
Một số địa điểm bán bánh bò thốt nốt ngon tập trung chủ yếu ở quanh Chúa Xứ Núi Sam, Miếu Bà. Chỉ với 5.000đ là bạn đã có thể mua ngay một cái bánh bò thốt nốt món ăn ngon tại An Giang rồi đấy.
Lía luộc, lía xào, lía một nắng
Lía là một loài động vật khá quen thuộc đối với người miền Tây, nó được sử dụng để chế biến thức ăn cực kỳ ngon. Ví dụ điển hiển đó là món lía luộc, lía xào, lía một nắng. Đánh giá chung thì các món ăn đều có vị thơm ngon, lía ngọt và nếu được dùng cùng nước chấm thì phải ngất ngây từ lần đầu thưởng thức.
Một phần lía thường có giá khoảng 10.000 – 20.000đ. Bạn có thể thưởng thức món ăn ngon tại An Giang này tại sân vận động Tân Châu, các quán dọc đường đi ở Tân Châu và An Phú.
Bài viết đã giới thiệu chi tiết các món ăn ngon tại An Giang mà bạn không thể nào bỏ qua. Bạn đừng quên lưu lại để có dịp đến An Giang phải thưởng thức ngay. Theo dõi các bài viết của Sài Gòn ăn gì để khám phá thêm nhiều món ăn ngon nhé.