• ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
  • ĐỊA ĐIỂM VUI CHƠI
  • CẨM NANG ẨM THỰC
  • CẨM NANG DU LỊCH
  • TOP LIST
No Result
View All Result
Sài Gòn Ăn Gì - Thiên Đường Ẩm Thực Việt Nam
  • ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
  • ĐỊA ĐIỂM VUI CHƠI
  • CẨM NANG ẨM THỰC
  • CẨM NANG DU LỊCH
  • TOP LIST
No Result
View All Result
Sài Gòn Ăn Gì - Thiên Đường Ẩm Thực Việt Nam
No Result
View All Result
Home TOP LIST

Mê mẩn với Top 10 món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Điện Biên

Lê Quỳnh by Lê Quỳnh
Tháng Tám 25, 2021
in TOP LIST
0
Cá nướng (Pa Pinh Tộp)
0
SHARES
50
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Các món ăn ngon tại Điện Biên được chế biến khá cầu kỳ, đặc biệt là sử dụng nhiều loại gia vị độc đáo mà không phải ở nơi nào cũng có được. Để giúp bạn có thêm những trải nghiệm thú vị tại vùng đất nơi đây, Saigonangi sẽ giới thiệu top 10 món ăn ngon tại Điện Biên để mọi người cùng tham khảo nhé.

Danh Mục Bài Viết

  1. Top 10 món ăn ngon tại Điện Biên nhất định phải thử
    1. Cá nướng (Pa Pinh Tộp)
    2. Xôi nếp nương Điện Biên
    3. Đặc sản gà đen Tủa chùa
    4. Bắp cải cuốn nhót xanh
    5. Măng đắng
    6. Thịt lợn xay hấp lá chuối
    7. Vịt om hoa chuối
    8. Rau hoa ban
    9. Bánh khẩu xén
    10. Xôi chim Mường Thanh

Top 10 món ăn ngon tại Điện Biên nhất định phải thử

Cá nướng (Pa Pinh Tộp)

Món ăn được chế biến từ cá suối như cá trôi, cá chép, cá trắm và các loại gia vị khác nhau. Những con cá được chọn đều có kích thước lớn, sau khi được làm sạch thì cho gia vị vào mình cá. Gập ngang thân cá lại sao cho đuôi và đầu cá chạm nhau. Phía bên ngoài sẽ được xoa bột riềng và thính gạo, sau đó đem cá đi nướng trên than củi đến chín là đã có thể thưởng thức được. Món ăn ngon tại Điện Biên này có thể ăn cùng với nước chấm, rau mùi và ớt.

Cá nướng (Pa Pinh Tộp)

Xôi nếp nương Điện Biên

Xôi nếp nương Điện Biên được nấu bằng loại gạo nếp có hạt bé, dài, nếp có màu trắng đục hoặc trắng trong. Một trong những điểm khác biệt của xôi nếp nương chính là xôi chín đều, dẻo, mềm, có vị sữa, thơm bùi và không hề bị dính tay như nhiều loại xôi khác. Xôi được ăn cùng với các loại rau củ hoặc thảo dược để tăng thêm hương vị. Đây là một món ăn ngon tại Điện Biên mà bạn không nên bỏ qua nếu có dịp đến đây.

Xôi nếp nương Điện Biên

XEM THÊM: Lưu ngay Top 10 món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Đắk Nông

Đặc sản gà đen Tủa chùa

Gà đen Tủa chùa có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Thịt gà chắc, thơm ngon và có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe con người. Đặc biệt là những người ốm yếu, người già, phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người bị chân tay run. Gà đen Tủa chùa có thể được nấu cháo, ngâm rượu hoặc nấu cao tùy theo đối tượng và mục đích sử dụng.

Đặc sản gà đen Tủa chùa

Món ăn này rất tốt cho những người muốn bồi bổ sức khỏe, người bị tim mạch. Nếu bạn có dịp thưởng thức món ăn ngon tại Điện Biên này thì chắc chắn sẽ không thất vọng đâu nhé.

Bắp cải cuốn nhót xanh

Nhiều người sau khi thưởng thức món bắp cải cuốn nhót xanh đều trầm trồ khen ngợi vì độ thơm ngon và lạ miệng của nó. Món ăn được chế biến từ các nguyên liệu chính như quả nhót xanh, bắp cải, rau mùi, vài lát tỏi, gừng thái lát và các loại gia vị. Bắp cải cuốn nhót xanh có vị ngọt mát, phần nước chấm ăn kèm cay cay sẽ giúp tăng thêm hương vị của món ăn hơn.

Bắp cải cuốn nhót xanh

Măng đắng

Măng đắng là món ăn ngon tại Điện Biên mang đậm hương vị núi rừng, những búp măng trắng ngần nõn nà có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Một số món có thể kể đến như: Xào với thịt heo, hầm xương, xào với thịt bò,… Măng có vị ngọt, hơi đắng được chế biến cùng với các loại gia vị khác như ớt, tỏi, mắc khén, rau mùi sẽ càng thơm ngon hơn.

Măng đắng - Món ăn ngon tại Điện Biên

XEM THÊM: Bật mí Top 10 món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Đắk Lắk

Thịt lợn xay hấp lá chuối

Thịt lợn thì ở đâu cũng có, tuy nhiên món thịt lợn xay hấp lá chuối này thực sự đặc biệt. Đây lầ món ăn ngon tại Điện Biên tiếp theo mà Saigonangi muốn giới thiệu đến với mọi người. Thịt lợn được băm nhỏ rồi trộn cùng với các loại gia vị, sau đó bọc lại bằng lá chuối và hấp lên. Món ăn đậm đà hương vị của lá chuối, thịt heo và cay nồng của tiêu rất hấp dẫn.

Thịt lợn xay hấp lá chuối

Vịt om hoa chuối

Vịt sau khi được tẩm ướp các loại gia vị như gừng, ớt, bột gà, sả thì om nhỏ lửa khoảng 3 tiếng. Món ăn được đánh giá là có màu sắc không quá bắt mắt nhưng hương vị của nó thì không thể chê vào đâu được. Thịt hơi dai dai, vị ngọt, bùi và cay nồng hòa quyện lẫn nhau khiến bạn thưởng thức một lần là nhớ mãi không quên.

Vịt om hoa chuối - Món ăn ngon tại Điện Biên

Rau hoa ban

Rau hoa ban là món ăn ngon nổi tiếng tại Điện Biên mà cụ thể là của đồng bào Thái vùng Tây Bắc. Hoa ban được hái về rửa sạch rồi làm muối như muối dưa cải. Rau hoa ban thơm ngon, thanh mát được ăn cùng với thịt rất ngon. Đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích, không chỉ vì nó chế biến khá dễ, đậm chất núi rừng mà còn mang hương vị quê hương.

Rau hoa ban

Bánh khẩu xén

Bánh khẩu xén được chế biến từ gạo nếp, sắn tươi, gấc và các loại gia vụ khác. Nhiều người nhận xét bánh khẩu xén khá giống với bánh phồng tôm, tuy nhiên nó dai và chắc hơn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn và mùi thơm đậm đà của sắn tươi, gạo nếp. Bạn có thể mua bánh khẩu xén về để làm quà tặng cho bạn bè, người thân nữa đấy.

Bánh khẩu xén - Món ăn ngon tại Điện Biên

Xôi chim Mường Thanh

Xôi chim là món ăn được sử dụng vào các dịp Tết Mường Thanh hoặc nấu tẩm bổ trong những ngày gặp hái, cho người bị đau ốm,… Thịt chim ngói chắc, thơm và có vị ngọt tự nhiên. Phần gạo nếp dẻo, mềm, có độ béo ngọt càng khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Trước đây thì món ăn này chỉ được người dân nấu vào các dịp đặc biệt, sau này nhiều du khách đến đây và muốn thưởng thức cho nên nó đã được đưa vào menu của nhiều quán ăn. Do đó việc thưởng thức món ăn ngon tại Điện Biên này cũng trở nên dễ dàng hơn.

Xôi chim Mường Thanh

Bài viết đã giới thiệu top 10 món ăn tại Điện Biên mà bạn không nên bỏ qua, đây đều là những món ăn mang đậm hương vị vùng núi Tây Bắc được người dân cũng như du khách yêu thích. Nếu có cơ hội đến đây thì bạn nhất định phải thử nhé. Đừng quên theo dõi các bài viết khác của Sài Gòn ăn gì để khám phá thêm nhiều món ăn mới.

0/5 (0 Reviews)

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Tổng hợp hình xăm biển cả dành cho người mệnh thủy

1 ngày ago
Bánh khoái

Top 10 món ăn ngon Quảng Trị ăn một lần là nhớ cả đời năm 2022

1 ngày ago
Nhà hàng Minh Nguyệt

Top 10 món ăn ngon Thái Nguyên xuất sắc nhất hiện nay năm 2022

2 ngày ago
Vịt Chiềng Mai

Thích mê trước 10 món ngon Sơn La không thể cầm lòng được 2022

5 ngày ago
Bàu Sen quán

10 món ăn ngon Tây Ninh – Làng ẩm thực khét tiếng nhất Việt Nam 2022

5 ngày ago

GIỚI THIỆU VỀ SÀI GÒN ĂN GÌ

Sài Gòn Ăn Gì là nơi bạn có thể tìm được những bài review thật sự về chất lượng, giá cả các địa điểm ăn uống tại Việt Nam từ bình dân tới sang trọng.

Đến với Sài Gòn Ăn Gì thỏa mãn đam mê ăn uống, tự hào tinh hoa ẩm thực của người Việt Nam !

LIÊN HỆ SÀI GÒN ĂN GÌ

Địa chỉ: Chung cư Opal Riverside, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, Tp.Hồ Chí Minh

Hotline: 0971 32 34 37

Email: saigonangivn@gmail.com

Fanpage: Sài Gòn Ăn Gì ?

BÀI VIẾT MỚI NHẤT

  • Tổng hợp hình xăm biển cả dành cho người mệnh thủy
  • Top 10 món ăn ngon Quảng Trị ăn một lần là nhớ cả đời năm 2022
  • Top 10 món ăn ngon Thái Nguyên xuất sắc nhất hiện nay năm 2022
  • Thích mê trước 10 món ngon Sơn La không thể cầm lòng được 2022

CHUYÊN MỤC

  • CẨM NANG ẨM THỰC
  • CẨM NANG DU LỊCH
  • ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
  • ĐỊA ĐIỂM VUI CHƠI
  • Tổng Hợp
  • TOP LIST
  • Giới Thiệu
  • Chính sách miễn trừ trách nhiệm
  • Chính sách Cookie
  • Prolicy – Đạo luật người dùng

DMCA.com Protection Status

No Result
View All Result
  • ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG
  • ĐỊA ĐIỂM VUI CHƠI
  • CẨM NANG ẨM THỰC
  • CẨM NANG DU LỊCH
  • TOP LIST

DMCA.com Protection Status